Setiap ibubapa menginginkan anak mereka membesar dengan sihat. Salah 
satu faktor anak-anak membesar dengan sihat adalah pemakanan. Namun, 
kini terdapat pelbagai jenis makanan yang tidak sihat lebih-lebih lagi 
jenis makanan segera atau Instant Food / Fast Food
Golongan dewasa tentulah faham yang makanan sihat itu terdiri daripada 
bahan-bahan segar seperti ayam, ikan, salad dan sayuran hijau. 
Buah-buahan segar pula digunakan sebagai pencuci mulut atau pembuka 
selera. Keadaan berlaku sebaliknya kepada kanak-kanak. Mereka menganggap
 makanan sedemikian sebagai jijk, membosankan, hambar dan lebih teruk ia
 dianggap sebagai racun !
Keadaan inilah yang menyebabkan kanak-kanak berperang dengan makanan dan
 isu ini adalah sangat mengecewakan. Namun adalah penting terutamanya 
ibu bapa menjadi contoh terbaik menggalakkan pemakanan sihat. Yakinlah, 
bahawa suatu hari nanti, anak anda akan berterima kasih kepada anda 
kerana menyuapkannya dengan makanan yang sihat.
Saban hari, terlalu banyak makanan yang nampak lazat tetapi pada 
hakikatnya makanan tersebut mengandungi nilai pemakanan yang kecil 
berbanding pengawet, gula dan lemak yang digunakan.
Tetapi, bagaimana anda boleh tahu makanan yang boleh dielakkan ?
Untuk membantu anda membuat keputusan, terdapat 5 senarai makanan yang 
perlu dielakkan tetapi lazim diberi kepada kanak-kanak di Malaysia sama 
ada bersarapan, makan tengahari, makan malam atau makanan ringan.
1. Bijirin untuk sarapan pagi
Tidak dinafikan, apabila tiba waktu bersarapan, bijirin menjadi salah 
satu pilihan ibubapa di Malaysia untuk anak-anak bersarapan. Setiap hari
 kita dimomokkan di televisyen dengan iklan-iklan bijirin yang dimakan 
bersama susu dan sebagainya. Bijirin sememangnya mensasarkan kanak-kanak
 kerana golongan itu mudah dipengaruhi. Ditambah pula dengan 
pembungkusan yang menarik dan berwarna-warni. Hakikatnya, kuantiti gula 
yang digunakan amatlah melebihi keperluan bagi seorang kanak-kanak.
2. Daging proses
Ya, daging proses memang cepat untuk disediakan. Cuma keluarkan dari 
peti sejuk, dinyahbeku kemudian goreng dan siap untuk dimakan. Namun 
tidak kita perasan bahawa makanan ini sebenarnya ibarat span menyerap 
minyak masak yang digunakan semasa menggoreng ditambah lagi dengan 
pengawet digunakan. Ini akan meningkatkan lagi risiko sakit jantung dan 
lebih teruk lagi kanser. Kesannya tidaklah drastik tetapi jangka masa 
panjang.
3. Kentang Goreng
Tiada cara lain mengelakkan makanan ini sekiranya memang sudah 
tersenarai dalam makanan mingguan anak-anak anda. Namun masalah sebenar 
adalah apabila member anak-anak kentang goreng setiap kali makan. 
Kentang goreng tidak menyediakan nilai nutrisi kepada anak-anak, 
sebaliknya kandungan lemak dan garam yang amat tinggi!
4. Pizza
Dibandar, khususnya Kuala Lumpur, makanan segera seperti pizza ini tidak
 asing lagi. Ibubapa yang penat seharian bekerja memlilih untuk 
menghubungi pizza dan menunggu ianya sampai di depan rumah. Namun ia 
sememangnya tidak sihat kerana pengawet disamping lemak dan kalori yang 
tinggi.
5. Snek Ringan / Keropok
Kebanyakan makanan jenis ini dihasilkan dengan tepung yang diproses 
kemudian ditambah pengawet, pewarna, perasa sintetik dan minyak yang 
boleh menyebabkan tahap kolestrol yang tinggi. Oleh hal yang demikian, 
amatlah tidak digalakkan sama sekali untuk memberi anak-anak anda 
memakan snek seperti ini
Kesimpulannya, sekiranya anda memahami cadangan sebenar, adalah dijamin 
anak anda akan berasa dan menikmati hidup yang lebih sihat pada masa 
akan datang.






 

No comments:
Post a Comment